Venezuela es un país que destaca no solo por sus hermosos paisajes caribeños, sino, también por tener una excelente gastronomía, de hecho, tenemos fama internacional por la exquisita comida típica de Venezuela. En cada uno de nuestros estados encuentras numerosos platillos que provocan una explosión de sabores en el paladar.
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La Gastronomía del estado Lara es muy especial, debido a que los habitantes de este estado tienen una sazón muy peculiar, en sus platos se reúnen varias comidas nacionales con un sabor propio y sin igual de la región que trasciende los límites de los paladares, es por ello que las comidas típicas de este estado se caracterizan por ser las más variadas de todo el territorio venezolano.
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Norka Luque – Nuestra cocina venezolana se caracteriza por ser muy variada, llena de sabores y aromas particulares y definitivamente los dulces o postres tienen un lugar especial en ella. Al hablar de dulces típicos de Venezuela la lista de postres es larga y todos con una cantidad de sabores, colores, texturas y gustos muy variados, aunque cada región se enorgullece de lo suyo, definitivamente hay algunos que destacan y enaltecen a nuestra gastronomía.
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Norka Luque – La edición es uno de los pasos clave para lograr una buena fotografía. En los tiempos en que las fotos solo se hacían con película, se pasaban más horas en el cuarto oscuro editando las fotos que haciéndolas, así que no debemos pensar que esto es cosa de la era digital ni mucho menos, programas como Photoshop lo que hacen en gran medida es replicar, en un medio digital, los procesos que se hacían en el laboratorio químico.
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Norka Luque – Venezuela, posee diversas regiones que tienen en su haber, muchos platos típicos, llenos de sabores variados y exquisitos. Una de las zonas con una gastronomía muy conocida, por ser un centro turístico venezolano por excelencia, es el Estado Mérida. En el siguiente artículo, te vamos a dar un breve recorrido por las comidas típicas del Estado Mérida. No te pierdas este suculento post.
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Norka Luque: La arepa, es la reina de los platos venezolanos, pero, ¿De dónde viene este tradicional plato venezolano tan icónico? ¿Cómo surgió esta masa elaborada a base de maíz?
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Norka Luque – Si estás cansado del pan y la arepa convencional, estás a dieta o simplemente quieres aprender a preparar arepas saludables este artículo es para ti. El día de hoy te traigo 5 opciones diferentes y creativas para que sorprendas a tu familia con estas arepas saludables, es una excelente forma de agregar más vegetales y fibra a tu desayuno habitual y que tanto tú como tu familia tengan una alimentación más balanceada, también es una excelente forma de usar un poco menos de harina en la preparación de la masa así que pongámonos manos a la obra.
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Norka Luque – Vamos a comenzar nuestro recorrido por la cultura gastronómica de los diferente estado de Venezuela, comenzamos con el estado Anzoátegui cuya gastronomía es rica en bebidas, dulces y platos elaborados a base de pescado en la mayoría de los casos. No dejen de ver a continuación mi Top de recomendaciones de rincones divinos que no te puedes perder si visitas este estado.
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Norka Luque: Alrededor del mundo podemos conseguir una gran variedad manifestaciones culturales, entre ellas mi favorita es la gastronomía, por supuesto, cada país o región posee una serie de platillos típicos que los caracterizan y que forman parte de su historia, si bien, es muy cierto que a todos gusta un buen plato de comida, en mi caso también me encanta conocer un poco más, saber su origen y su historia a lo largo del tiempo.
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