Hola, mi nombre es Norka Luque, venezolana, Comunicadora Social y amante del buen comer, apasionada por probar nuevos sabores y conocer nuevos lugares, saber el origen de los Platillos típicos de Venezuela y aún del mundo, además de sus ingredientes y el concepto detrás de cada uno de ellos.

Mi vocación de comunicadora me lleva a registrar todo lo que experimento en mi vida cotidiana y capturar en fotografías toda esa comida increíble que tengo la oportunidad de degustar, por eso mis redes sociales están llenas de momentos únicos y de sabores de mi tierra que jamás olvidaré.

Este blog “ProbandoloTODO” nace al unir mis dos pasiones, la comunicación, que me enseñó la fotografía y la gastronomía, que ha acompañado mis más grandes placeres de vida. Por eso, quiero darle un espacio muy especial a nuestra gastronomía popular y nuestra cultura gastronómica en mi vida y en la web, para que todos, tanto venezolanos como extranjeros, conozcan un poco más sobre nuestros orígenes y cómo llegó a ser una de las gastronomías más famosa del mundo.

Creo que los más grandes amores nacen alrededor de la mesa y probando un buen bocado, y en mi país Venezuela, hay mucho amor, mucha cultura, mucha gastronomía y mucha historia que contar.